Leticia de Jorge, de 45 años, abrió su página este verano, después de causar sensación con los anillos que hizo para la boda de su hermano David, presentador del programa de cocina 'Robin Food' en ETB. "Yo antes los montaba para mí y para mis amigos, porque siempre me ha gustado crear cosas con las manos. David vio algun anillo mío, y le gustó tanto la idea que me encargó los de su boda. El de él llevaba un pincho de tortilla con su pan y todo; el de ella, una romántica tarta de boda con su mousse de fresa alrededor. Les encantaron, fueron un éxito entre los invitados y tuve muchos encargos. Como ETB cubrió la boda en el restaurante de Martín Berasategui, y los sacaron en la tele, ya fue la bomba. Entonces tomé la decisión de esparcirlos por el mundo a través de la web".
El nombre de Mi Patata Corazón también tiene una historia familiar detrás. "Mi padre murió de repente hace dos años de una manera terrible. Era un gallego amante de las patatas sobre todas las cosas de comer. Su única hermana, cuando volvió a La Coruña el dia después de su entierro, me llamó porque al ir a cocinar había encontrado una patata con forma de corazón y estaba segura de que se la había mandado mi padre. Olvidé el asunto, pero ocho meses después, me levanté pensando que ese día mi padre hubiera cumplido 75 años. Cuando fui a hacer la comida y metí la mano en el cesto de patatas, salió la patata-corazón más perfecta que he visto nunca. Aunque no soy nada crédula de historias raras, estoy segura de que era para mí. Desde entonces he recibido tres más, en momentos muy apropiados. Así que la web no podía tener otro nombre: mi padre siempre me inspiró y ayudó en todos mis negocios, y desde el otro mundo también lo consiguió".














